รูเล็ตเป็นหนึ่งในเกมคาสิโนที่ได้รับความนิยมสูงสุด เกมนี้เล่นบนวงล้อหมุนที่แบ่งออกเป็น 37 หรือ 38 ช่อง (0-36 สำหรับรูเล็ตยุโรป หรือ 00-36 สำหรับรูเล็ตอเมริกัน) โดยแต่ละช่องจะมีสีแดงหรือดำ ยกเว้นช่อง 0 และ 00 ที่เป็นสีเขียว
ผู้เล่นสามารถเดิมพันได้หลากหลายรูปแบบ เช่น เดิมพันตัวเลขเดี่ยว, เดิมพันกลุ่มตัวเลข, เดิมพันสี (แดงหรือดำ), เดิมพันคู่/คี่ หรือเดิมพันสูง/ต่ำ โดยวางชิปบนส่วนต่างๆ ของตารางตัวเลข เมื่อเดิมพันเสร็จ เจ้ามือจะหมุนวงล้อในทิศทางหนึ่ง และปล่อยลูกบอลหมุนไปในอีกทิศทางหนึ่ง จนกระทั่งลูกบอลตกลงในช่องใดช่องหนึ่ง ช่องที่ลูกบอลตกลงจะกำหนดผลแพ้ชนะของรอบนั้น
ผู้เล่นที่เดิมพันถูกจะได้รับเงินรางวัลตามอัตราการจ่ายของประเภทนั้นๆ โดยการทายตัวเลขเดี่ยวให้ผลตอบแทนสูงสุดถึง 35 เท่าของเงินเดิมพัน ส่วนการเดิมพันสีหรือคู่/คี่จะให้ผลตอบแทนเพียง 1 เท่า
แม้ว่ารูเล็ตจะมีกฎกติกาที่เข้าใจง่าย แต่ผลลัพธ์ของเกมก็ขึ้นอยู่กับความน่าจะเป็นและโชคเป็นหลัก การเดิมพันทุกประเภทจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียเงิน ผู้เล่นควรตั้งงบประมาณและจัดการแบ๊งค์อย่างระมัดระวัง